Bahan Bahan:
- Gula Pasir500 Gram
- Pewarna Hijau untuk makananSecukupnya
- Santan dari 2 butir kelapa1600 mililiter
- Daun Pandan4 lembar
- Tepung Kanji150 Gram
- Tepung Beras450 Gram
- Garam1/2 Sendok Teh
Langkah langkah Cara Pembuatan :
Langkah langkah Cara membuat Kue lapis beras enak dan sederhana:
1. Masak santan hingga mendidih, daun pandan, dan garam sambil diaduk. Angkat lalu saring.
2. Campurkan tepung beras, kanji, dan gula pasir. Tuang santan hangat sedikit-sedikit
sambil diuleni. Diamkan adonan 30 menit.
3. Bagi adonan menjadi 2 komponen atau bagian. Satu komponen atau bagian ditambahkan warna hijau dan sisanya
warna putih.
4. Panaskan loyang 22x22cm dengan minyak goreng dan alasi plastik. Tuang dua
sendok sayur adonan putih. Kukus selama 5 menit, lapisi dengan satu sendok sayur
adonan hijau kukus lagi 5 menit.
5. Lakukan hal ini hingga adonan habis dan terakhir kukus lagi 45 menit.
Pencarian Terkait :
Footnotes:
Kue lapis beras ini merupakan kue tradisional yang sampai sekarang masih banyak di jual di pasar pasar dan banyak penggermarnya karena rasanya yang enak lembut manis. Anda pun bisa membuat kue lapis beras ini dirumah anda. Cara sangat gampang seperti diatas dan bahan bahan mudah kita dapatkan .selamat mencoba
- Agustus 3, 2017
- Mudah
-
30 Menit
- 443 dilihat
- 0 favorites
- 0 likes
